안녕하세요^^ 오늘은 대구 동성로 맛집!! 초가식당에 대하여 포스팅을 하려고 합니다^^ 대구하면!! 동성로!! 동성로는 마치 서울에 명동 같은 곳이라고 생각하면 되는데요^^ 저는 살면서 대구를 얼마전 처음 가봤어요!! 크게 대구에 갈 일이 없다가 상담이 있어서 대구에 방문하게 되었는데요^^ 사실… 깜짝 놀았어요…;; 동성로는 엄청난 번화가라고 들었는데.. 아무래도 코로나 이후 ㅠㅠ
그리고 재개발 되는 것이 많아서인지… 많은 건물들이 허물어져 있고 새로 만는 중?? 게다가 건물에 임대와 공실이 많아서 조금은 느낌이 그렇다라구요..;; 여튼 저는 새벽에 출발해서 대구에 도착후 점심을 무엇을 먹을까 고민하다가..!! 어?? 저기 사람들이 꽤 많은데…?? 느끼고 저도 모르고 웨이팅 번호를 뽑고 있었어요ㅋㅋㅋ
대구 동성로 맛집 초가식당
저렇게 입구 옆에 웨이팅 번호를 뽑는 기계가 있어요~ 이때는 12시 전!! 11:30분 정도였는데… 이미 만석에 많은 분들께서 기다리고 계셨어요!! 헐.. 언제 기다리나 했는데… 같이 간 동생과 무엇을 먹을지 고민하는 동안 우리의 번호가 불리어 졌어요ㅋㅋ 역시나 먹을 때가 가장 쒼나죠?? 아!! 알고보니, 대구 동성로 맛집 초가식당은 오징어 볶음, 제육 볶음, 낙지 볶음!! 이렇게 3가지가 주된 메뉴이고 유명하더라구요^^ 아.. 저 맵찔이잖아요ㅋㅋ 그래서 저희는 고기고기고기!!! 제육 볶음과 김치 찌개를 주문했어요~
메뉴판
그런데 주문하고 주변을 둘러보니… 볶음은 다들 비슷 비슷 하신데… 찌개 종류는 저희만 주문했고ㅋㅋㅋ 대부분 볶음에 계란찜을 주문하셨더라구요ㅋㅋㅋ 역시나 먹어보니.. 음… 찌개말고 계란찜 시킬걸.. 후회 ㅠㅠ 꼭 찌개보다는 계란찜을 시키세요! ㅋㅋㅋ
초가식당은 셀프코너가 있어요(반찬은 없는ㅋㅋ). 물티슈, 앞치마, 앞접시, 가위, 집게 정도?? 그리고 주방은 약간 오픈 형태인데, 신기한게 볶음을 하실때 불이 위아래로 나와서 불맛을 입혀주시는데~ 실제로 보면 못보던 가스레인지라서 정말 신기해요!! 그래서 불맛은 정말 확실하게 난답니다^^
딱 요렇게 기본 찬이 나오고 아!!! 메뉴판을 보시면 “볶음 주문시 공기밥 별도 입니다“ 라고 쓰여져 있는데, 저희는 찌개 때문인지..?? 여하튼 모르고 있었는데, 추가 없이 공기밥을 두개나 주셨어요ㅋㅋㅋ 이럴걸 땡잡았다고나 할까?? ㅋㅋㅋ 그리고 주문한 음식 나왔어요ㅋㅋㅋ
제육 볶음 / 오징어 볶음 / 낙지 볶음
그냥 딱 봐도 불향이 나는것 같죠?? 다른 테이블 말씀 나누는 것을 들었는데, 양념 맛은 다 같다고 하시더라고요ㅋㅋㅋㅋ 그래도 본 재료가 다르니깐 식감이나 약간의 맛에 차이는 있을 것 같아요^^ 제육 볶음은 계속 집어 먹게되는 맛이었어요^^ 저.. 사실 유난히 제육 볶음을 좋아하는데…ㅋㅋ 식당 치고는 고기도 괜찮았어요~ 물론 가격이 14,000원이지만…;;
집에는 위 아래로 나오는 가스렌지는 커녕.. 인덕션이라 불맛은.. ㅠㅠ 하지만 캠핑을 좋아라 하는 저에게는 토치가 똭!! 있다는 사실ㅋㅋㅋ 집이나 캠핑가서 불맛이 그립다면!! 토치 추천합니다!! 위험하지 않게 꼭 조심해서 사용하세요^^
음… 김치찌개… 음… 그냥 좀 밍밍한 맛?? 확실히 밍밍한 맛이었어요…;; 딱 볶음 3가지로 승부가 되는 볶음 맛집 초가식당!! 이라고 해도 될 정도로 김치찌개는… 저와 동생에게는.. ㅠㅠ 그래도 제육 볶음을 먹으면서 목 메일 때 한번씩 냠냠^^
아!! 그리고 저 원래 반찬 투정 없이 주는되로 잘먹어요ㅋㅋ 보통은 제가 만들어 먹지만, 살면서 반찬 투정은 NO!! 김치만 있어도 밥 잘 먹어요^^ 단지 이 글을 참고하시고 방문하시는 분들께 제가 느낌 가장 솔직한 부분을 말씀드리는 것이 올바르다고 생각해서 이지… 막 반찬 투정하고 맛 평가하고 그러지 않아요ㅋㅋㅋ (이미 했으면서ㅋ)
여하튼!! ㅋㅋ 혹시라도 대구에 방문하시거나 들리시는 일정이 있으시다면 한번쯤은 들려서 불맛을 느껴보시는 것도 좋을 것 같아요^^ 많은 분들이 말씀하시듯이 양념은 다 같다고 하시니,,;; 제육과, 오징어, 낙지 중에 본인이 가장 즐겨라 하는 친구로 픽하시면 맛있는 한끼 식사가 될 것 같습니다~~~^^ 참고로 저희만 계란찜 주문 안했지… 저희 테이블 빼고 대부분이 다 계란찜을 드시고 계셨으니 이 부분도 참고 하세용~~^^
