안녕하세요~~^^ 오늘은 대부분에 모든이들이 사랑하는 치킨!! 그 치킨에 대한 이야기를 해보려고 해요 ㅋㅋㅋ 잠깐 제가 함께했던 치킨에 대한 이야기를 드리자면 처갓집부터 멕시칸, 교촌, 비비큐 등등에서 지금은 기영이 숯불 두마리 치킨?? 담백한 맛이 땡기거나 너무 늦은 시간 치킨 야식을 생각할 때는 어김 없이 주문하는 기영이 숯불 두마리 치킨에 대한 찬양을 시작하려고 해요ㅋ
아!!! 이름이 기영이 숯불 두마리 치킨이지만, 두마리를 주시는 것은 아니고 조금의 비용을 추가하면 두마리를 각기 다른 맛으로 선택해서 맛 볼 수 있어요^^ㅋ
소개하려는 치킨에 대한 아주아주 개인적이고 개인적인 생각이지만, 사심은 전~~혀 없다는 것!! 고롬 그 치킨 이야기를 시작해 보겠습니다!!
기영이 숯불 두마리 치킨 – 양념 숯불 치킨
아주 기본 적인 양념 숯불 치킨입니다^^ 여러 종류에 양념 치킨 메뉴가 있지만, 그중에서 기본 양념치킨을 좋아라하고 이 친구는 맵기가 2단계가 있었요~ 전에는 3단계 이었는데, 언제 부턴가 보통과 맵게 두 종류로 나뉘어 지었고, 그 중에서 오늘은 치즈 추가도 없이 매운단계로 고고씽!! 했습니다!!
기본적인 메뉴는 메뉴 전단지를 참고해주시고 그럼 마자 이야기 해보겠습니다^^
숯불 치킨에 들어있는 양념은 매우 넉넉했고(여기에 보통은 볶음 우동 사리를 추가하세요) 진짜 매웠어요ㅋㅋㅋ 신라면도 매워하는 저에게는 좀 많이 매웠지만, 그냥 맵지만 않고 아주 달달하게 매웠어서 음료와 함께 즐기기 딱 좋은 매움이었어요^^ 그래서 으~~ 하면서도 계속 먹고 있는 제 모습이 너무 자랑스러웠던ㅎㅎ
중간중간에 파도 하나씩 들어있는데, 요 파를 간간히 같이 먹으면 또 요게 그렇게 맛나다요~~~ 참고로 파는 아무래도 구워진 후 양념 이불을 덮기 때문에 조금 질기게 느낄 수 있으니 치아가 불편하신 분들은 피하심이 좋고, 저는 순살로 먹었어요^^
자고로 치킨은 뜯어야 재맛이라고 배웠지만, 숯불 양념은 들고 뜯기에 좀 번거로움이 있어서 자 상황에서는 최선을 선택을 했다는점.!! 그리고 맵기와 별도로 치킨의 맛은 존맛탱 입니다!! 치킨 먹기 배로 전에 아내가 친구랑 남긴 엽떡을 먹고 먹었는데도, 미션 클리어 했으니!! 개인 적이지만, 맛은 보장합니다!!^^
그리고 이 부분은 장점이자 단점이 될 수 있지만, 저에게는 장점이기에 적어 보겠습니다~ 숯불 치킨은 아무래도 기름기를 쪽쪽 빼주시기에 아주 단백했어요~ 하지만 어떠한 부분에서는 좀 퍽퍽하다고 느끼실 수 있어요~ 물론 요고도 개개인의 차이가 있을거예요^^ 하지만 저는 그다지 퍽퍽함 보다는 단백함이 앞서 나갔습니다^^ 간간히 아내가 닭껍질을 남기면 살살 눈치보다가 제가 주어먹고는 했는데, 그 맛이 또 일품이지요ㅋㅋㅋ 다들 아시죠? 남의 떡이 더 커보이고, 누가 먹는 치킨이 더 맛나보이는거ㅋㅋ
기영이 숯불 두마리 치킨 – 통마늘 소금구이
기본중에 기본!! 다들 아시는 소금구이 입니다^^ 특이하게도 여기는 대파와 통마늘을 구워서 같이 주시는데(통마늘은 따로 담아서 보내주셨습니다-눅눅해질까봐?) 그게 또 맛이 너무 좋아요ㅋㅋㅋ 통마늘은 에어프라이에 돌려서 먹는 것이랑 비슷한데 식감이 정말 바사삭해요~ 대파는 숯불에 구우면 아시죠? 먹다가 친구랑 싸우는거ㅋㅋㅋ 저는 가끔 대파도 큼지막하게 썰어서 버섯이랑 구워 먹는데 진심으로 맛있어요!! 고기처럼 기름장에도 찍어먹고ㅎㅎ 침나온다요~~~…;;; 대파와 통마늘을 원치 않으면 빼주신다는 문구도 있지만, 그 문구!! 필요없음!! 입니다^^;;
도착한 치킨을 뚜껑따 하면!! 바로 파 향이 샤아악 올라오면서 겉바속촉 치킨들이 ‘나 소금구일세’라고 인사를 해줘요^^ 저는 양념먹다가 매우면 소금구이 한번!! 또 간간히 소금구이를 양념에 한번ㅋㅋ 마자요!! 두마리를 불러들였다는 뜻이죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
왜냐!!! 기영이 치킨은 남겨두었다가 내일 먹어도 맛나니까요!!!
숯불에 찐인 기영이 치킨 느므 좋아요!! 뭐 사실 숯인지 어떤 것인지 몰라요… 하지만 숯불 치킨이니깐 숯이겠다ㅋㅋㅋ 약간은 굽네 같은 느낌이 들 수 있는데, 저는 굽네도 좋지만 기영이도 좋았기에 추천을 해요^^
양념은 에전에 코리안 숯불 바베큐와 비빌만한 맛인데,,, 음… 음… 갑자기 코리안 숯불 바베큐도 그립네요…ㅜㅜ 역시나 한국 사람인가봐요^^;;;;
아하!! 그리고 서비스라는 스티커와 함께 공깃밥을 주세요^^ 말씀 안드려도 아시죠? 치밥 치밥!!
나중에 양념 치킨은 왠만큼 드시다가 참기름이랑 김가루에 서비스와 함께 양보해주세요!!! 꼭!!! 그럼 우리들의 위는 다시 시작할 수 있는 기적을 만들어내요!! 근데 꼭!!! 참기름와 김가루!!! 만약 없으시면 나중에라도 사다가 비벼드세요ㅋㅋㅋ 그래야 진짜 위너가 누구인지 알 수 있어요 ^^
만약에 주문하신 지점에서 서비스 공깃밥을 안주시면 우리에겐 밥통밥과 비상식량 햇반이 있잖아요!! 그러니깐 참기름과 김가루는 잊지 말아주세요~ 부디 🙏
오늘은 제 기분에 맛있는 기영이 숯불 두마리 치킨에 대하여 이야기를 했어요^^ 왜?? 은근히 자주 먹지만 맛있었어서 여러분들과 함께 공유하려고요ㅋㅋㅋ 뭐~ 이 글을 혹시나 보시고 기대를 너무 하심도,,, 살짝 두렵지만, 전 맛있었으면 그만 ✋ 큭~!!
